そば 打ち [日記]
そば打ちってものすごく難しいものなのかなぁ。
私の知っている人でそばを打っている人っていないから全然わかんないんだけど、きっと何年も何年も修行しないとおいしいものは出来ないんだろうね。
そばに限らずなんでも同じなのかもしれないけどねぇ…。
途中で挫折せずにひとつの事を成し遂げる事ってとっても大変で難しいことだよね…。
私の知っている人でそばを打っている人っていないから全然わかんないんだけど、きっと何年も何年も修行しないとおいしいものは出来ないんだろうね。
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